大豆，豆科大豆屬植物，原產(chǎn)于中國(guó)。中國(guó)學(xué)者大多認(rèn)為最早出現(xiàn)的大豆是源于烏蘇里大豆的衍生品種，而近現(xiàn)代種植的大豆則是通過(guò)對(duì)于野生大豆的定向培育、基因選擇而改良形成。

所以，大豆從古至今，都是我國(guó)主要的農(nóng)作物。大豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有“綠色的牛乳”、“豆中之王”等美譽(yù)。作物自身喜溫喜暖，溫度是影響大豆成長(zhǎng)生長(zhǎng)的發(fā)育的最重要因素之一。

大豆對(duì)于肥料的要求并不嚴(yán)格，在開(kāi)花期前吸肥量最少。施水量也是不可忽視的因素，植株種子發(fā)芽時(shí)對(duì)于水分要求較高，需要土壤條件濕潤(rùn)溫暖。

大豆的質(zhì)量產(chǎn)量影響經(jīng)濟(jì)效益，而大豆種子又是保證大豆高質(zhì)高產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。那么種植戶(hù)怎樣操作，才能夠使大豆高質(zhì)高產(chǎn)呢？

一、選擇種子

要想有個(gè)好收成，種植戶(hù)一定要著重注意大豆種子的選擇。通常為區(qū)別種子的顏色和形狀，種植戶(hù)將大豆種子分為黃大豆、青大豆、黑大豆、飼料豆和其他大豆五大類(lèi)。

但無(wú)論是選擇最常見(jiàn)的黃大豆，還是選擇作為飼料的飼料豆，種植戶(hù)都要精細(xì)選擇種子。在選擇時(shí)，種植戶(hù)要挑選飽滿(mǎn)均勻、抗病害能力強(qiáng)、芽率在95%及以上的有保障的種子。種植戶(hù)一定不能為了一時(shí)的蠅頭小利，選擇干癟病弱、顆粒相差大的“三無(wú)產(chǎn)品”。

二、晾曬種子

選擇飽滿(mǎn)優(yōu)質(zhì)的種子僅僅是奠定高質(zhì)高產(chǎn)的大豆的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，曬種則是更進(jìn)一步地提高種子發(fā)芽率，增長(zhǎng)植株發(fā)芽的態(tài)勢(shì)。所以，種植戶(hù)需要將挑選后的種子放到陽(yáng)光下曬3天左右。

在曬種時(shí)，種植戶(hù)要掌握技巧，做到薄鋪種、勤翻種的曬種方法。在陽(yáng)光強(qiáng)烈的正午，種植戶(hù)要密切關(guān)注種子情況，防止因強(qiáng)光暴曬導(dǎo)致種子外皮破損。

三、攪拌種子

大豆較之其他農(nóng)作物的優(yōu)勢(shì)在于作物本身具有耐貧瘠的特點(diǎn)，而這正是根瘤菌的功效。根瘤菌可以固定氮素，換句話(huà)說(shuō)，根瘤菌固定氮素的好壞，直接決定了大豆產(chǎn)量的高低。

在大豆沒(méi)有形成根瘤菌前，種植戶(hù)要提供適量的氮肥輔助大豆生長(zhǎng)發(fā)育。所以，種植戶(hù)可以以大豆種子重量的1%為單位，確定根瘤菌劑量。確定劑量后，輔以清水?dāng)嚢瑁瑢⒎N子進(jìn)行均勻拌種。

除卻根瘤菌的因素，為了防止作物的根腐病、霜霉病、螻蛄等病蟲(chóng)害，種植戶(hù)還要使用不同的藥劑，切合種子特性，進(jìn)行拌種。

為了防止根腐病，種植戶(hù)可以按照大豆種子總量的4%為準(zhǔn)，施以克菌丹可濕性粉劑進(jìn)行拌種。

為了防止地下害蟲(chóng)，可以用辛硫磷乳藥劑進(jìn)行悶種處理；為了防止孢囊線(xiàn)蟲(chóng)病，可以用濃度為0.5%的鉬酸銨混以20ml的清水，均勻施撒在大豆種子上，然后進(jìn)行陰干處理。

但無(wú)論怎樣拌種，都要謹(jǐn)記攪拌動(dòng)作要均勻輕柔，不要破壞大豆種皮。隨著播種時(shí)間的臨近，種植戶(hù)一定要根據(jù)具體的土壤條件、種子特性等因素選擇適宜的拌種劑，并且在正規(guī)種肥店購(gòu)買(mǎi)有保障的優(yōu)質(zhì)拌種劑。

四、施撒播種

種植戶(hù)在播撒大豆種子時(shí)，要在地表溫度趨于穩(wěn)定后播種。大豆喜溫，所以土壤溫度條件不能過(guò)低。一般來(lái)說(shuō)，大豆種子在溫度處于10℃～12℃時(shí)開(kāi)始發(fā)芽，但15℃～20℃是種子發(fā)芽的最適宜溫度。

播種時(shí)，溫度不能過(guò)低，也不能過(guò)高。最適宜科學(xué)的生長(zhǎng)發(fā)育的溫度為20℃～25℃，而作物在20～28℃是最科學(xué)適宜的開(kāi)花結(jié)莢期。當(dāng)溫度低于20℃時(shí)，會(huì)延遲結(jié)莢期的出現(xiàn)。

播種時(shí)，要科學(xué)規(guī)劃種植行距、種植密度。種植戶(hù)要切合實(shí)際，根據(jù)大豆品種、土壤條件、栽種方式、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)等因素進(jìn)行播種處理。在播種前調(diào)節(jié)好播種設(shè)備，保證播種的深淺適宜。

種植戶(hù)既要播種合理，又要保護(hù)土壤。在播種時(shí)，要保證種子和肥料分別處理，不能混合。大豆在不同的時(shí)期，對(duì)于肥料的要求不同。所以，種植戶(hù)一定要嚴(yán)格把握肥料與種子的解除條件，做到種肥相隔。

一次性地高效完成播種任務(wù)。播種深度尤為重要，過(guò)深過(guò)淺都會(huì)導(dǎo)致低質(zhì)減產(chǎn)。播種過(guò)深，使得幼苗出土受阻，從而有出苗參差不齊。

甚至幼苗截?cái)嗟痊F(xiàn)象發(fā)生；播種過(guò)淺，種子浮于地表，根莖難以插入土壤。此時(shí)，土壤水分無(wú)法供給于幼苗，造成“干腳苗”的情況發(fā)生。

大豆耐貧瘠、產(chǎn)量高，是世界范圍性的重要農(nóng)作物。根基扎實(shí)，高樓佇立。所以，大豆種子是決定作物高質(zhì)高產(chǎn)的最基礎(chǔ)的因素，也是最重要的基石。

從選擇種子、晾曬種子到攪拌種子、播撒種子，每一步都需要種植戶(hù)科學(xué)處理，才能為作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。